Journalistin | Redakteurin | Moderatorin | Deutschland-Expertin / Korrespondent | in Hilversum & Berlin
Radio 1: Deutsche müssen auf Diät
Die Deutschen müssen auf Diät. Minister Özdemir möchte, dass weniger Bratwurst und Süßigkeiten gegessen werden. Ulrike Nagel über die Reaktion der Deutschen auf seinen Aufruf.
Zusammenfassung dieses Gesprächs
Die Journalistin Ulrike Nagel diskutiert in „Bureau Buitenland” auf NPO Radio 1 die Pläne des deutschen Ministers für Ernährung und Landwirtschaft, gesünderes Essen zu fördern, insbesondere für Kinder.
Ulrike Nagel auf Radio 1: Bureau Buitenland – Deutsche müssen auf Diät
Der Plan für gesündere Ernährung [00:15]: Der deutsche Minister plädiert für weniger Salz, Zucker und Fett und mehr Gemüse, Obst und Hülsenfrüchte, insbesondere für Kinder. Er betont, dass Übergewicht in jungen Jahren ein Leben lang mitgetragen wird, und sieht es als eine Frage der Gerechtigkeit an, dass gesunde Ernährung für alle erschwinglich ist, insbesondere in ärmeren Familien [00:47].
Fokus auf Schulmahlzeiten [01:02]: Der Minister möchte die Qualität der warmen Mahlzeiten in Schulen verbessern. Jedes sechste Kind in Deutschland ist übergewichtig, ähnlich wie in den Niederlanden [01:14]. Er möchte auch biologische und regionale Produkte fördern.
Umweltaspekte [01:31]: Als Minister der Grünen achtet er auch auf Umweltaspekte und möchte die CO2-Emissionen reduzieren.
Skepsis und Hindernisse [01:40]: Die Pläne werden sowohl von den Medien als auch von anderen politischen Parteien und der Lebensmittelindustrie mit großer Skepsis aufgenommen. Die Deutschen empfinden sie schnell als bevormundend. Außerdem ist der Preis ein großes Hindernis: Bio- und gesunde Lebensmittel sind derzeit für viele zu teuer [01:57]. Es stellt sich daher die Frage, ob der Minister seinen ehrgeizigen Plan letztendlich umsetzen kann.
In „Bureau Buitenland” hören Sie internationale Nachrichten, Reportagen und Geopolitik. Mit Hintergrundinformationen und bemerkenswerten Geschichten, montags bis freitags von 13.30 bis 14.00 Uhr. Moderatoren: Sophie Derkzen und Tim de Wit